Общая характеристика
Крыжовник – типичный кустарник, ежегодно из почек, расположенных ниже уровня почвы, образуются нулевые побеги, обеспечивая долголетие куста. Высота кустов - 0,5- 1,7 м, диаметр - 1,0 - 1,2 м, форма от компактной до раскидистой имеет склонность к загущению.
Крыжовник светолюбив, плохо переносит затенение.(ветви в последнем случае не вызревают, урожайность резко падает), нетребователен к почве, но предпочитает легкий грунт, в котором лучше развиваются корни. Тяжелая почва нуждается в улучшении (добавляется перегной и песок).
Хорошо воспринимает минеральные и органические удобрения, однако при избыточном удобрении (особенно в сочетании с избыточным поливом) кусты загущаются, сильнее повреждаются тлей, хуже вызревают и зимуют.
Основная масса корней находится в слое почвы глубиной до 70 см, в стороны разрастаются до 2,0 - 2,5 м. В следствии глубкого проникновения корней в почву культура является достаточно засухоустойчива, но благодарно отзывается на орошение, отзывчива к рыхлению (до 5 раз за сезон).
У слабошиповатых сортов крыжовника шипы сосредоточены только в нижней части однолетних побегов, на плодоносящих ветвях (в зоне плодоношения) шипов значительно меньше или они отсутствуют.
Урожайность сорта зависит от климата и агротехники, наиболее продуктивны 4-летние ветви.
Масса ягод зависит от сорта, возраста растений, плодородия почвы, обеспеченности влагой и опыления. У американских и гибридных (слабошиповатых) сортов ягоды мельче (4-8г и до 12г),у европейских (с шипами) они крупнее (до 20 г) и более вкусные, вкус- от посредственного до отличного (новинки). На стареющих ветвях ягоды мельче, во влажные годы или на поливе масса ягоды увеличивается в 1,5-2 раза.
Ягоды крыжовника по цвету варьируются от бледно-зеленого до кирпично-красного и пурпурного, почти черного; Ягоды могут быть голыми или опушенными, с восковым налетом или без него. Они могут быть эллиптические, округлые, грушевидные и др. Кожица плодов бывает тонкой, средней толщины и толстой.
Место для посадки выбирают теплое, солнечное, с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м. Высаживать растения лучше осенью (сентябрь) или рано весной. Посадочные ямы готовят глубиной 35 и диаметром 40 см. На дно вносят 1 ведро перегноя или компоста и до 300 г древесной золы. Высаживают крыжовник наклонно, заглубляя на 5 см. Землю вокруг куста хорошо уплотняют и обильно поливают. Весной каждый побег обрезают, оставляя над поверхностью почвы 4 -5 почек.
Уход за высаженными сажанцами заключается в систематических поливах – до полной приживаемости, прополках, борьбе с тлей. Товарное плодоношение начинается на 4- 5 год. Поливают крыжовник 2-3 раза(при необходимости), в критические фазы:
1)конец цветения, начало налива ягод и усиленный рост побегов;
2)побурение ягод, замедление роста побегов;
3)после созревания, формирования почек, вызревания побегов.
Почву увлажняют на всю глубину залегания основной массы корней - не менее 50-70 см (до 4-6 ведер на куст).
Удобрения вносят на 3-й год после посадки:
- раз в 3 года по 10 кг/куст перегноя + древесная зола 100-200 г/куст.
- микроэлементы вносят в виде внекорневых подкормок
Обрезка кустов производится ежегодно рано весной, проводится санитарная обрезка с удалением сухих, подмерзших, стелющихся по земле и пораженных болезнями и вредителями веток. Вырезаются малопродуктивные 7 - 8-летние ветви. Нормально развитый куст крыжовника должен состоять из 12 - 20 ветвей разных возрастов, по 2-4 ветви каждого возраста, причем однолетних - больше.
Рекомендуется проводить обрезку в 3 приема: сразу после сбора урожая, затем - осенью и окончательно - весной (санитарная).
Главное достоинство современных сортов крыжовника – устойчивость к мучнистой росе. Сорта высокоурожайные, ягоды созревают одновременно. Так как плоды крыжовника диетические и лечебные, то и использовать их можно в любой степени зрелости. Крыжовник считается одним из самых целебных растений, особенно тёмноокрашенные сорта. Он повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям а также может связывать и выводить из организма радиоактивные вещества , соли тяжёлых металлови избыточный холестерин. Заготовки из тёмных сортов крыжовника получаются красивого брусничного цвета, приятного вкуса и аромата.
Кусты крыжовника можно выращивать на одном месте много лет. |
БЕРИЛЛ
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов "Малахит" и "Самородок". Автор В.С. Ильин.
Куст средней высоты, густой, среднераскидистый. Побеги средней толщины, изогнутые, со свешивающейся верхушкой. Шипы расположены в нижней части побега, слабые, одиночные, на нулевых побегах отсутствуют.
Ягоды крупные 4,2- 5,3г. округлые, относительно одномерные, беловато-зеленые, с тонкой кожицей, без опушения. Вкус десертный, 5 баллов. Урожайность 2,6-7,8кг с куста. Сорт зимостойкий, самоплодный Средне поражается антракнозом, пилильщиком, огневкой.
крыжовник Берилл куст, Агрус Берил кущ
|
Черная капля крыжовник, Чорна краплина агрус
Чорна крапля
Сорт середньораннього терміну дозрівання.Кущ середньорослий, розлогий. Пагони середні. Шипи короткі, нечисленні, одинарні, пенпендекулярні гілкам. Розташовані на молодих пагонах. Ягоди темно-червоні, майже чорні, великі (7-12г), грушеподібної форми. Шкірка середньої товщини, без опушення, глянсова, блискуча. Відрив сухий. Ягоди довго тримаються на кущі . Смак кисло-солодкий (4,5 бала), не запашні. Середня врожайність 2.0, максимальна – 3.0 кг/кущ .Сорт морозостійкий, ( -43°С). Стійкий до борошнистої роси і септоріоза.
Черная капля
Сорт среднераннего срока созревания выведен в Новосибирской ЗПЯОС отбором сеянцев сорта «Ленинградец». На сортоиспытаннии с 2002 г.
Куст среднерослый, раскидистый. Побеги средние. Шипы короткие одиночные, пенпендикулярные к побегам. Ягоды темно-красные, почти черные, крупные (7-12г), грушевидной формы. Кожица средней толщины, без опушения, блестящая. Отрыв сухой, ягоды долго остаются на кусте. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла), без аромата. Средняя урожайность 2.0, максимальная – 3.0 кг/куст .Сорт морозостойкий, ( -43°С). Устойчив к мучнистой росе и септориозу.
|
Аристократ крыжовник, Аристократ агрус
АРИСТОКРАТ
Сорт середньопізнього терміну дозрівання. Результат схрещування "Сіріус" Х "Чорносливовий". Кущ високий, середньорозкидистий. Розгалуження та щільність середні. Пагоні товсті, прямі, середньооколючені. Колючки одинарні, середньої довжини та товщини. Прямі, світлі, розташовані пенпендикулярно до пагону, у нижній частині пагона. Шипіки відсутні. Ягоди більші за середні, одномірні, середня вага 4-6г, овальні, темно червоні. Гладкі. З восковим напиленням. Смак 4.4 бала. Дуже гарний, десертний. Кислотний індекс 4.8. Ягоди універсального призначення, високих товарних якостей. Сорт стійкий до борошнистої роси, дуже зимостій. Врожайниість висока.
Среднепоздний сорт крыжовника. Выведен в России во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов «Сириус» и «Черносливовый». Автора К.Д.Сергеева, Е.Ю.Ковешникова. Кусты сильнорослые, среднераскидистые. Ветвление и густота куста - средние. Побеги толстые, прямолинейные, средней ошипованности. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу, только в нижней его части. Шипики отсутствуют. Ягоды выше среднего размера, одномерные, средним весом 4-6 г, овальной формы, темно-красного цвета. При полном созревании, почти черные, неопушенные или со слабым простым опушением. Покрыты восковым налетом. Вкус кисло-сладкий 4,4 балла, очень хороший. Кислотный индекс 4,8. Ягоды универсального назначения, высоких товарных качеств. Сорт устойчивый к мучнистой росе, очень зимостойкий. Урожайность высокая. (3,1-3,8 кг/куста).
Аристократ крыжовник цветение, Аристократ агрус квітування
|
Сніжана
Сніжана - агрус дуже пізнього терміну дозрівання (друге покоління агрусів Сніжний та Роднік) Кущ середньорослий, компактний. Шипи короткі, одинарні, тонкі, зустрічаються у нижньої частині деяких пагонів Ягоди овальні світло-зелені, у стадії зрілості - зелено-жовті масой 4-6 г. Довго висять на кущі. Із кислинкою. Шкірка товста, хрумка, щільна. Відрив сухий. Гарна транспортабельність. Врожайність у середньому 6кг/кущ. Сорт має високу стійкість до кліматичних перепадів, та до основних шкідників та хвороб. Ягоди універсального призначення, використовуються у свіжому та консервованому вигляді.
Снежана
Крыжовник очень позднего срока созревания, (второе поколение крыжовника Снежного х Родник). Автор И.В.Попова.
Куст среднерослый, компактный. Побеги зеленовато-красные. Шипы короткие, одинарные, тонкие, встречаются в нижней части некоторых побегов.
Ягоды овально-грушевидные, по 1-2 в кисти, светло-зеленые с восковым налетом, в стадии зрелости зелено-желтые, массой 4-6 г. Долго висят на кусте. Кисло-сладкиие. Кожица толстая, плотная. Урожайность в среднем 6кг/куст.
Сорт обладает высокой устойчивостью к климатическим перепадам и к основным вредителям и болезням. Ягоды универсального назначения, используются в свежем и консервированном виде. |
Зелений дощ
Сорт пізнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий, розкидистий, потужний. Шиповатість досить слабка, у верхній і середній частині пагонів шипи відсутні.Пагони міцні, разголужені. Ягоди досить крупні, 6-8г., кислуваті у стані технічної зрілості (4,0 бала), овально-грушеввідні, світло-зелені, транспортабельні. Під час повного дозрівання набувають білуватого кольору, і солодкого смаку. Мають чітке жилкування, слабке воскове напилення. Ягоди на гілках розташовані щільно. Шкірка міцна, хрумка. Сорт відрізняється непримхливістю, скороплідністю, зимостійкістю і стійкістю до грибкових захворювань . Стійкий до зимових відлиг, Добре відгукується на внесення органічних добрив. Посухостійкий. Самоплодний. Врожайність висока. 4 – 4,5 кг із куща.
Зеленый дождь.
Сорт позднего срока созревания. Выведен И.В.Поповой во ВСТИ садоводства и питомниководства.
Куст среднерослый, раскидистый, густооблиственный, мощный. Шиповатость очень слабая, в верхней и средней части побегов шипы отсутствуют. Побеги крепкие, ветвящиеся с однолетнего возраста, прямые.
Ягоды крупные, 6 – 8 г, кисло сладкие (4,0 балла), овально-грушевидные, светло-зеленые, транспортабельные. При полном созревании приобретают беловатую окраску. Имеют четкое жилкование, слабый восковой налет. Ягоды на ветвях размещены густо. Кожица плотная, хрустящая.
Сорт отличается неприхотливостью, скороплодностью, зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Устойчив к зимним оттепелям, высокоотзывчив на внесение органических удобрений. Засухоустойчив. Самоплоден. Урожайность высокая, 4 – 4,5 кг с куста. |
Златогор
Сорт крыжовника среднего срока созревания. Выведен в Украине путем скрещивания сортов «Малахит» и «Млиевский желтый».
Кусты среднерослые, слабораскидистые. Побеги слабошиповатые, прямостоячие, слегка выгнутые. Одиночных колючек - среднее количество, двойные - отсутствуют или их очень мало. В верхней трети побега колючек очень мало.
Ягоды крупные, средним весом 4-5 г и более, желто-зеленые, с красноватым загаром по жилкам и восковым налетом, округло-овальной формы, десертные, хорошего вкуса, сочные. Жилкование умеренное, кожура тонкая. Урожайность высокая, до 5 кг с куста и более. Назначение ягод универсальное.
Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и паршой, зимостойкий, универсальный. |
Каменяр
Агрус середнього терміну дозрівання. Стійкий до борошнистої роси і антракнозу. Высокозимостійкий. Ягоды крупні (від 6 до 10 г) приємного десертного смаку. Ягоди, що дозрілі, довго тримаються на гілках.Кущ сильнорослий, слабораскидистий, щільний. Добре разголужується, плодушки довговічні, основне плодоношення на 3-4-річних гілках. Пагони товсті, середньошиповаті. Шипи переважно одинарні, короткі, рідки. Верхня частина пагона слабо околючена. Лисття крупні, темно-зелені. Квіти стійки до пізньовесняних заморозків. Ягоди кулясто-овальні, темно-червоні (забарвлення нерівне), без опушення, із щильною шкіркою. Врожайність висока (180-200 ц/га). Призначення універсальне.Млиєвський червоний х Сливовий. Сорт виведен на Львовській дослідній станції садівництва.
Каменяр
Среднераннего срока созревания. Устойчив к мучнистой росе, устойчив к антракнозу. Высокозимостойкий. Ягоды крупные (от 6 до 10 г) приятного вкуса. Созревшие ягоды долго удерживаются на кустах, не осыпаясь и не увядая.
Куст сильнорослый, слабораскидистый, густой. Хорошо ветвится, плодушки долговечные, основное плодоношение на 3-4-летних ветвях. Побеги толстые, среднешиповатые. Шипы преимущественно одинарные, короткие, редкие. Верхняя часть побега слабо околючена. Листья крупные, темно-зеленые, слабокожистые. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам. Ягоды округло-овальной или широкоовальной формы, часто с наплывом у плодоножки, темно-красные (окраска неровная), без опушения, с плотной кожицей, Урожайность высокая (180-200 ц/га). Назначение универсальное.
Млиевский красный х Сливовый. Сорт выведен на Львовской опытной станции садоводства. |
|
|